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山西,位于中国华北地区,是一块承载着深厚历史文化底蕴的土地。这里山川秀美,人文荟萃,自古以来就是中华文明的重要发源地之一。山西不仅是中华民族的精神家园,更是中国古代建筑艺术的瑰宝库。这里的古城墙、古村落、古寺庙、古戏台等,无不展现出山西人民的智慧和才能。同时,在山西也有这样一个地方——杏花村。
又见乡关
文化传播学院 田凯翔
杏花村
杏花散发浅浅花香,就着清酒的香气穿越了时间的河,飘向远方,终点是那个古老而美丽的村落——杏花村。
又在一年新春之际,回到这个村子,闻着空气中似有似无的清酒香,一步步踏进了杏花村。她是一个坐落在山西省汾阳市的村落,东临汾河水,西依吕梁山,在百代之前,唐朝诗人杜牧曾作《清明》一诗“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,杏花村便由此得名。
杏花村中,最出名的是在清明之前三两天时一村杏花齐放。那些花,似雪也似云,轻柔地覆盖着整个村庄,仿佛时间在这里慢下脚步,世间的喧嚣与浮躁都被这片柔和的粉白所抚慰。杏花的香气,温婉中带有春天的生机,吸引着每一位过客。那两天,村子中举办杏花节,伴随着历史浓厚的古建筑,游于杏花之林,小酌清酒,坐杏花树下,是说不尽的惬意。远近的人们慕名而来观杏花,尝美酒,跟着人群走,赏一路花开,好不快哉。
走在杏花村的小径上,每一步都踏着花瓣的轻吟,那是春天最美的旋律。四周的古建筑默默诉说着往昔的岁月,每一砖一瓦都沉淀着历史与文化。在这里,时间仿佛被蒸馏,剩下的只有最纯粹的美和宁静。站在村头的那条小路上,随着一阵春风吹来,杏花瓣轻轻飘落,仿佛是天上的雪花,静静地铺满了整个村落。这是一场视觉与嗅觉的盛宴,更是心灵的净化之旅。
在记忆深处,最沁人心脾的瞬间则是在清明时的淅淅小雨,雨丝带走一瓣瓣杏花,在空中将落未落时。雨的气息伴着纯白的花瓣,将心中的波澜全部抚平。
汾酒之都
正如杜牧诗中所写“借问酒家何处有”,杏花村也是古老的酿酒发源地。杏花村独特的地理环境造就了其灿烂的诗酒文明,除了《清明》,民间也流传着这样一句诗“汾酒醇,竹叶绿,深情玫瑰甜白玉”。
杏花村是名酒——汾酒之乡。汾酒,也称“杏花村酒”,是我国最典型的清香型白酒代表,以“入口绵、落口甜、余香长”等特点而著称。早在一千五百多年前,汾酒便被北齐武成帝极力推崇成为宫廷御酒,是当之无愧的国之瑰宝。作为“中国酒魂”的汾酒,见证了白酒文化的起源和发展。汾酒酿造技艺历经千年传承,在2006年就被率先列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
汾酒不仅是杏花村的灵魂,更是中国酒文化的一个缩影。它用自己的方式,讲述着一个关于时间、文化与情感交织的故事。在杏花飘香的季节,一壶汾酒,一盏茶,让人在品味中慢慢寻回那些渐行渐远的记忆,那份久违的乡愁。
一捧美酒邀四海,初秋时节又逢君。初秋之际,杏花村也将举办中国杏花村国际酒业博览会(简称“酒博会”),迎四海宾朋,赴美酒之约。杏花村酒博会,不仅仅是一场关于酒的盛会,更是一次对美好生活的追求与颂扬。在这里,每一位游客都能找到属于自己的那份感动与归宿。酒博会为杏花村搭建了走向世界的重要平台,并将按照“以酒为基、以旅为纲、酒旅结合、多元发展”的思路,再现“牧童遥指杏花村”的诗意画卷。
如此,汾酒于杏花村,不仅仅是一种物质上的存在,更是一种精神上的寄托。它在每一个村民心中,播种下对家乡的无限眷恋与期望。在杏花村的每一个角落,汾酒的故事依旧在继续,它们与杏花一同,构成了这个美丽村庄最动人的风景线。
村中酒馆散发出的汾酒香味,是山西大地的味道,也是杏花村的骄傲。汾酒,以其悠久的历史和独特的工艺,凝聚了这里人民的智慧和心血,是对传统文化的传承,也是对未来的期盼。
在杏花盛开的季节,每一朵花都承载着村民的故事和记忆。他们与这片土地一同生长,一同老去,每一代人都在用自己的方式续写着杏花村的故事。那些被岁月雕刻的脸庞,那些辛勤耕耘的身影,都是这片土地最真实的写照。
杏花村,不仅是一个地理上的地点,更是一种精神的象征,代表着对美好生活的向往和对传统文化的坚守。当杏花盛开的季节再次来临,无论你身在何处,都不妨放慢脚步,回到这个充满温情与美丽的地方,让心灵在这里找到久违的宁静和安顿。
期望在下次落花时节,与君相逢。
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