晏文娟，中共党员，中国劳动关系学院劳模学院2020级劳模本科班学员。现任歙县披云山庄有限公司副总经理。2008年被授予中国徽菜之乡餐饮服务大师，2011年被评为中华金厨奖优秀服务师，2012年荣获“徽宴设计师金奖”，2013年被评为全国餐饮行业最美青工、安徽省“三八”红旗手称号，2014年被评为中国林业集团公司先进个人，2015年被评为全国劳动模范，2017年当选中共十九大党代表，2018年当选安徽省工会第十四次代表大会代表。

一、勤于学习，执着追梦

　　1997年，晏文娟进入披云山庄工作，从一名普通的收银员做起。为了尽快提高自己的业务能力，她主动申请轮换岗位进行锻炼，时刻鞭策自己努力学习，并不断总结各个岗位的工作经验和心得，因为她深刻地认识到，只有不断学习才可以全面提高能力。

　　20多年来，她始终坚持“即便是最普通的一个岗位，也能够以最高的标准，展现自己的人生价值”的信念，从最基层的服务员做起，扎实学习勤勉实践，历任餐饮部副经理、质检部经理、客房部经理、营销部经理直到公司副总经理，一步一个脚印地走到了今天。

　　即使是取得了现在这样的成就，晏文娟依然坚持学习，在2020年义无反顾选择了回到课堂进行深造，学习新的知识和前沿理论。重返课堂的晏文娟选择了中国劳动关系学院劳模本科班人力资源管理专业，从管理者的视角进行学习实践，实现新的自我，通过大学的学习，填补自己专业知识上的短板。

二、精益求精、打造行业标杆

　　晏文娟工作思路清晰，充分利用披云山庄自然资源这张牌，赢得了不少高端休闲客户；她为人亲和友善、热情真诚，把客户的利益放在首位，深受广大客户的好评；她精益求精、创新管理，成为酒店行业中的佼佼者；她积极努力、细心待客，为各项重大接待活动立下了汗马功劳。

　　“一切为顾客着想，一切让顾客满意。”晏文娟是这样想的，也是这样做的。记得2015年，有一个重点客户将在披云山庄举办将近十天的会议，很多事情需要筹备。会务组和晏文娟联系住宿、用餐、办公、接送等一系列事宜，很多都一直在商榷当中。每一次电话，她总是不厌其烦，耐心地解释说明，消除对方的顾虑。尤其在落实每一个参会人员房间时，她都是把房间号、房间的硬件条件配置等编辑短信微信一一发送。为了做好工作，她提前和会务组主动联系，提出注意事项，为了办好会议，增加了许多安全保障和后勤保障。当参会人员到达披云的时候，她组织所有员工帮着提行李、搬东西，把房卡一一分发到位。所有的人都被她热情周到和专业细致的服务所感动。

　　随着知名度的提升，客源逐步增多，为了留住客户资源，强化酒店的市场基础，晏文娟本着“一切为顾客着想，一切让顾客满意”的理念，精心尽心地提供“感动式”服务，吸引了大量回头客。

三、甘于奉献，诠释劳模精神

　　晏文娟每天早来晚走，微笑热情周到的服务，一切以顾客满意为追求，爱岗敬业，真真切切让人感受到她以披云为家、甘于奉献的劳模精神。大凡接触过她的人，都会感叹她高效、快速、细心的工作方法，大家都亲切地叫她“晏子”，而她也欣然接受，逐渐“晏子”成为了她的代名词。在工作中，她想客人之所想，急客人之所急，每次遇到重要接待时都需要加班到深夜，但她都毫无怨言，为客户提供贴心服务。

　　“弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”。晏文娟是来自基层的劳模，她对这句话有更深的体会，“时代在发展，社会在进步，现在是一个依靠团队前行的时代。即便是一个人站在台前，他所代表的也是一个团队、一个集体，而绝不是个人”。

结语

　　在一次采访中，晏文娟深情的说到，“二十多年里，我遇到过很多困难，不被理解，无缘无故被人谩骂。二十多年里，我庆幸自己没有放弃，在最关键的时刻，我最可爱的同事和家人帮助了我，使我能与与公司共存共荣”。她在基层岗位，一步一个脚印，将“勤奋、坚持、学习、阳光、共享”作为自己的行为准则，追求思想上讲奉献，工作上有创新，事业上有实绩，廉洁上能自律。她用热爱与坚守完美诠释了对酒店餐饮服务行业的深情，在她的身上看到的是平凡服务中的学习与创新，闪耀着的是精益求精的工匠精神。

中国劳动关系学院