2018年8月21日，中国咖啡联盟（CCL）、大连市现代服务职业教育集团联合主办的“云南咖啡杯”中国冲煮大赛职业院校冲煮评委培训班于青岛酒店管理职业技术学院开班。此次培训旨在培养咖啡比赛评委，推广咖啡冲煮文化，促进中国咖啡的发展。

出席本次培训的嘉宾有中国咖啡联盟（CCL）执委仲庆华先生、中国咖啡联盟（CCL）执委董大祥先生、WBC世界咖啡师大赛中国区总决赛感官评委黄蕾女士、WBC世界咖啡师大赛中国区总决赛感官评委庄春伟先生、大连市现代服务职业教育集团副秘书长山葳女士以及来自5省8市10所不同院校的教师。

高职学院周敏慧、高曼曼两位老师参加此次培训，分别对咖啡比赛规则以及咖啡文化进行详细学习，为期五天，最终经过考试获得由中国咖啡联盟颁发的“职业院校咖啡冲煮评委”证书。