酒店管理学院前身为高等职业技术学院，2019年机构改革后更名为酒店管理学院，聚焦酒店管理专业为核心的本科和高职人才培养。

学院目前设有酒店管理本科专业和酒店管理、旅游英语等高职专业。学院紧密围绕旅游酒店行业对人才的需求办学，积极探索产教融合、校企结合模式，本科创新了现场体验式教学模式，并在北京30多家高星级酒店建立了校外实习实训基地，每年为酒店旅游行业培养大量的应用型专门人才。

学院具有一支高水平的教师队伍，专职教师全部具有研究生学历，同时长年聘用国内酒店旅游行业专家担纲应用技能课程的教学，教学效果突出。学院建设有酒店综合实训中心、实训咖啡吧和茶吧、餐饮模拟实训室、客房模拟实训室、食品烹饪操作加工室、语音实验室、形体训练室等10多项专业实训设施，以满足实训需要。

学院一直坚持“教书与育人并重"的培养原则，旨在培养学生的综合能力，在加强各种能力培养的同时重视学生的个体成长和人格完善:科学合理的进行教学管理，根据国家政策调整和行业发展及时完善各个专业的培养方案和教学大纲，用于指导教学:课程设置上宽专结合，既面向就业，又兼顾职业生涯发展的综合需求:学生管理上既严格又体现人文关怀，形成了专职辅导员和专业教师全员参与的学生管理队伍，为学生的大学生活提供全面的指导。

学院积极拓展国内外的交流和合作，以培养学生的国际视野和综合能力，现已与法国、加拿大和美国等国家的多所大学建立友好合作关系，为学生提供赴国外继续深造、短期学习及夏令营等进修和学习机会。

学院学生社团组织健全、学生课外文化生活丰富多彩，为学生展示个人才艺、培养兴趣爱好和拓展综合能力提供了良好的平台。学院学生在全校乃至全国性多项竞赛中一直名列前茅，体现出学生全面发展的良好素质。学院历年就业率稳定保持在95%以上，毕业生供不应求，就业后表现出良好的发展潜力，受到用人单位的重视和社会的赞誉。如今许多毕业学生已成为酒店旅游行业的中坚力量，在行业中发挥着重要作用。

酒店管理学院将按照学校党委的统一部署 ，突出办学特色，坚持把教学质量、能力培养放在首要位置。学生的成长、家长的满意、行业及社会的欢迎是我们办学的宗旨，我们将加倍努力把学院办成学生成才率高、行业社会认可度高、毕业生受欢迎度高的酒店管理学院。