咸丽楠，女， 2017年毕业于南开大学，获旅游管理专业硕士学位，现任酒店管理学院（实验实践教研室主任，讲师），美国饭店业协会国际教育导师（CHE）。

研究方向：酒店市场营销，服务业劳动教育，旅游可持续发展

主讲课程：《酒店业概论》，《酒店市场营销》，《酒店前厅与客房服务》《沟通技巧》

教学科研成果：

参与编写教材2部：《酒店前厅与客房管理》（副主编）、《职业与劳动-大学生劳动教育十讲》。发表学术论文：《旅游产业国际化复合型人才培养路径研究》，《山东省乡村旅游扶贫发展模式研究》, 《服务业人才培养中融入劳动教育的内在逻辑与现实路径—以中国劳动关系学院酒店管理专业为例》，《VR技术在专业教学中的应用：现状、创新、趋势》。

参与2017年教育部教育教学改革项目《酒店收益管理》1项，校级教改2项，主持中央高校基本科研业务费专项基金项目《疫情常态化下酒店业营销策略创新研究》1项。

荣誉奖励：中国劳动关系学院第一届《课程思政与专业劳育教学比赛》二等奖

其他情况：有近十年的酒店管理从业经验，曾就职于洲际及希尔顿两大酒店管理集团并担任中高层管理职位；接受过酒店业销售技巧SS1&SS2培训，领导力发展Elevator 2培训等；曾荣获希尔顿酒店集团最优秀经理。

周敏慧，女，2002年毕业于浙江工商大学，旅游企业管理硕士学位，现为酒店管理学院实习实训教研室副主任。

研究方向：葡萄酒旅游，职业教育。主讲课程：酒水服务、葡萄酒文化与鉴赏、精品咖啡文化与品鉴、酒店业概论等

教学科研成果：目前在国内外期刊上发表论文20余篇，参与教育部创新创业教育项目1项，北京市市级教改项目1项。出版相关专业书籍10余部。世界精品咖啡协会SCA认证高级咖啡师，葡萄酒与烈酒基金会（WSET）认证高级葡萄酒烈酒品酒师，初级清酒品酒师，咖啡质量学院（CQI）认证阿卡比卡质量评价师Q-Grader，法国Cafa葡萄酒和烈酒学院认证侍酒师。

所获荣誉及称号：中国劳动关系学院中青年教师基本功大赛二等奖